米芝莲星级厨师为澳门打造京都美食新体验

大倉酒店

来自京都大仓饭店 - 粟田山庄的行政主厨臼井大辅将于9月15 至10月22 日到访澳门大仓酒店的日本餐厅「山里」。 期间,臼井大辅将会创作一系列以美味丰盛着称的京都菜式,美食爱好者可以品尝到如海鳝土瓶蒸汤,烧和牛配白味噌酱等的特别料理。

名厨臼井大辅的精湛厨艺已令粟田山庄获得许多殊荣,其中包括连续8 年获得米芝莲星级餐厅。他卓越的烹饪技巧以及精心的指导定会令澳门大仓酒店成为品尝京都美食的独特地方。每一道菜式的设计都蕴含一个故事,更能让宾客体会到其特别之处。臼井大辅先生将于9月15日至17日作客「山里」。

怀石料理包括特色午餐及晚餐,宾客可边享受美食边欣赏银河酒店的壮丽园景。京都美食节将持续至10月22 日,「山里」餐厅行政主厨林彰师傅将与他的团队继续为大家打造美食体验。
午市套餐每位澳门币 580
晚市套餐每位澳门币 1,580
另收10% 服务费
供应日期:2017 年 9 月 15日至 10 月22日

订位或谘询请电: (853) 8883 5127
邮箱: yamazato@hotelokuramacau.com
座位:70人
包房:1 间 – 每间最多可坐 12 人
寿司吧-可容纳: 8 人
营业时间: 12:00–15:00|17:30-22:00
星期一休息
高达三小时钻石大堂正门免费代客泊车服务(受相关条款及细则约束)

澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」
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