2017年索菲特美酒節

雅高酒店集團旗下法式奢華品牌索菲特即將推出2017年索菲特美酒節。這場一年一度的盛事將從2017年9月21日至10月31日在全球索菲特酒店舉辦,美酒節活動由侍酒大師主持,賓客們將有機會在葡萄酒世界之旅中加深對葡萄酒的了解,發掘全新的味覺感受,探索未知和異域風味。在這場盛事中,全球120家酒店將共同為賓客呈現葡萄酒和法式生活藝術。

今年是第六屆索菲特美酒節,澳門十六浦索菲特酒店將分別於9月和10月於雅聚廊大堂吧、樂軒華及派意舫等餐廳舉辦數場美酒晚宴和品酒會,邀請多位品酒專家,務求為賓客帶來璀璨難忘的味蕾體驗。

Superar Apéro Chic品酒會
作為盛宴的首場活動,澳門索菲特將於9月22日隆重推出Superar Apéro Chic品酒會。是次品酒會與越洋行合作,後者以提供著名酒莊的出品聞名,賓客將有機會一試十三款來自意大利、葡萄牙、紐西蘭的紅白酒及日式燒酒,包括保羅經典白酒、露絲氣酒及真澄 Type-1 純米吟釀等,同時,搭配由澳門索菲特大廚為您精心烹製的旋轉烤肉、印尼烤羊肉多款美食,讓您的味蕾得到全方位滿足。品酒會將於充滿復古法國風的雅聚廊大堂吧舉辦,賓客將在優雅的音樂中與我們共度浪漫之夜。
22/9/2017│6pm – 9pm
1/F雅聚廊大堂吧 MOP198++/位
+853 8861 7213

澳門索菲特 & 留世酒莊美酒晚宴
澳門索菲特將攜手曾榮獲“中國葡萄酒與烈酒大賽”金獎的留世酒莊於9月29日舉辦美酒晚宴。留世酒莊是中國極少數擁有逾18年樹齡葡萄藤的莊園之一,莊主劉海多年來致力於生產具寧夏產區特色的葡萄酒。
晚宴設於樂軒華粵菜餐廳,賓客將坐擁夜色中的迷人河景,細品氣泡酒,由此拉開晚宴的帷幕。之後我們再呈上多款精選美酒,包括口感柔和順滑的留世赤羽紅葡萄酒2013,具有鮮明的地域風土特色,還有散發黑醋栗、李子和甘草香氣的留世傳奇珍藏紅葡萄酒2012,搭配香煎鵝肝伴六頭鮑、黑松露蛋白伴銀鱈魚配醬汁等菜餚,盡顯粵菜的味美色鮮。
29/9/2017│7pm – 10pm
18/F樂軒華粵菜餐廳 MOP688+/位
+853 8861 1001

2017年索菲特美酒節

2017年9月22日 及 2017年9月29日
22/9/2017 (星期五)│6pm – 9pm; 29/9/2017 (星期五)│7pm – 10pm

葡萄酒愛好者的奇妙感官旅程

Ticket Prices: 

Superar Apéro Chic品酒會: MOP198++/位 @ 1/F雅聚廊大堂吧
澳門索菲特 & 留世酒莊美酒晚宴: MOP688+/位 @ 18/F樂軒華粵菜餐廳

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